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STEP 1
식빵을 밀대를 이용해 얇게 밀어 편다.
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STEP 2
원형틀을 이용해 식빵을 찍어낸다. |
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STEP 3
식빵을 머핀틀 안쪽부터 손끝으로 눌러가며 채워 넣는다. |
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STEP 4
양파와 베이컨은 기름을 두른 팬에 볶는다. |
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STEP 5
브로콜리는 작은 크기로 자른다.
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STEP 6
볼에 우유, 생크림, 달걀을 넣고 손거품기로 가볍게 섞는다.
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STEP 7
소금, 너트맥분말, 후춧가루를 넣고 손거품기로 가볍게
섞는다.
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STEP 8
양파와 베이컨, 브로콜리를 넣고 섞는다. |
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STEP 9
(3)에 속재료를 붓고 피자치즈를 얹은 뒤 파슬리가루와
베이질을 뿌리고 180℃로 예열한 오븐에 넣어 20~25분간
굽는다. |
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STEP 10
완성된 끼쉬는 왁스페이퍼를 이용해 포장한다. |
